Целината и 10 факта за нея

 През 1872г. холандски фермери засяват земите около гр. Калмаз. Мичиган, със семена от растението и оттогава той е прочут в цял свят като "града на целината".
Ето 10 факта за нея:

1. В листата, стеблата и дори в корена, целината съдържа витамините А, К, Е и няколко от група В.

2. Целината има подмладяващо и прочистващо въздействие върху организма.

3. Тя повишава умствената и физическа активност.

4. Регулира артериалното налягане и укрепва имунитета.

5. Добавена в храната спомага за изработването на стомашни скове, като спомага за по-добро храносмилане.

6. Способна е да забавя процесите на стареене като осигурява стабилност на клетките.

7. За лечение на хроничен простатит са полезни корена и стеблата на целината. Те активно влияят на жлезата, трофиката и подобряват  кръвоснабдяването.

8. Редовната употреба на салата от кореноплода, пречиства кръвта и спомага за избягването на много кожни заболявания.

9. Целината помага при хипертония, защото е богата на витамин С и съдържа вещество, снижаващо нивото на хормоните на стреса в кръвта.

10. Листата и стръковете, използвани като подправка облекчават мигрената заради съдържащото се в тях вещество кумарин.



източник : сп. Журнал