В състава на тъмния шоколад няма мляко, има високо съдържание на желязо и съдържа какао, което действа благоприятно, защото понижава нивото на холестерол в кръвта.
Той съдържа флавоноидни антиоксиданти (3 пъти повече отколкото млечния), които предпазват кръвоносните съдове от стесняване, и според някои изследвания дори обръщат процеса, т.е. разширяват вече стеснените съдове.
Благодарение на бързия ефект на засищане, той намалява приемът на калории и спомага за здравето на сърцето ви.
Тъмния шоколад стимулира отделянето на хормона на щастието – ендорфин, който повдига настроението, повишава тонуса.
За съжаление не е подходящ за деца. В зърната на какаото има азотосъдържащи вещества, които вредят на обменните процеси.
източник- zdrave.bg, framar.bg
Коментари
Публикуване на коментар